那覇セントラルホテル（りっかりっか湯＆九年母亭）公式ブログ

こんにちは。Ma-Kiです(●´∀｀)ﾉ
昨日の涼しさはどこへ･･･
沖縄は、日差しの強さが復活しました
引き続き、紫外線対策をバッチリしておかないと･･･油断は禁物です(-∀-；)

さて...早速ですが、皆さん
今日は何の日かわかりますか
沖縄の方はわかりますよねｯｯ･･･

･･･そうです！！
今日は『５月８日＝ゴーヤーの日』です(≧∀≦)/
･･･私、昨日知りました～(-ω-；)

『ゴーヤーの日』というのは、JA沖縄経済連と沖縄県が1997(平成9)年に制定したもので、
「ゴー(5)ヤー(8)」のゴロ合せと、5月からゴーヤーの出荷が増えることから『ゴーヤーの日』と
呼ばれるようになったみたいですょ♪Σd(ゝ∀･)

ちなみに、ゴーヤーはビタミンＣが豊富なうえ、
夏の大敵！「夏バテ」を予防する効果もあります!!!
私も夏はよくゴーヤー(内地では『にがうり』と言ってました)を食べていました･･･
だけど、すごく苦ぃ･･･
しかし沖縄のゴーヤーはあまり苦みがなく、とても美味しいです

そのゴーヤーを使った定番調理、
ゴーヤーチャンプルーは当ホテルの１階にあります、
レストラン「九年母亭」でも召し上がることが
出来ますｯｯ★
ゴーヤーは苦くて食べられないと思っている方、
どうぞご賞味ください!!!(^ω^)